Производство молока и молочной продукции

Предлагается к реализации проект производства молока и молочной продукции – кефира, йогурта, сыров, сливочного масла и пр. Реализация данного проекта позволит создать дополнительные рабочие места и обеспечить население республики в достаточном количестве широким спектром молочных продуктов.

 

Показатели проекта подлежат корректировке в зависимости от особенностей стартовых условий.

 

Планируемая мощность производства (в год):

— Свежее молоко и сливки – 1 246,5 тонны в год;

— Сухое молоко – 9,2 тонн в год;

— Сгущенное молоко – 115,4 тонны в год;

— Йогурты – 242,5 тонн в год;

— Ферментированные и сквашенные молочные продукты – 556,5 тонн в год;

— Сливочное масло – 311,2 тонны в год;

— Твердые сыры – 301,0 тонн в год;

— Плавленые сыры – 56,6 тонн в год;

— Прочие сыры – 369,4 тонны в год.

 

Трудовые ресурсы – 75 человек:

— производственный штат – 48 человек;

— вспомогательный штат – 24 человек;

— административный штат – 3 человек.

 

Возможное расположение (ближе к сырьевой базе):

— Слободзейский район;

— Григориопольский район;

— Дубоссарский район;

— Каменский район;

— Рыбницкий район.

 

Показатели эффективности проекта:

Объем инвестиций – 3 940 000 USD

Рентабельность – 19,64 %

ROI (Returnoninvestment) – 276 %

IRR (Internal Rate of Return) – 13.2%

NPV (NetPresentValue) — 4 622 424 USD

PP (Payback period) – 2 года

 

Преимущества реализации проекта:

* наличие постоянного спроса на продукцию,

* высокий потенциал развития производства,

* возможность создания дополнительных производств с высокой добавленной стоимостью.